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Cioccolato Artigianale Monorigine Venezuela 80% Luchino
4€ 3 sweezy
Questa speciale versione di cioccolato mette insieme una pregiata varietà di cacao monorigine proveniente dal Venezuela e il pregiato Muscovado, un tipo di zucchero di canna grezzo, dal caratteristico e intenso sapore di melassa. Questo ingrediente ha un altissimo concentrato di sali minerali che ne fanno un dolcificante di alta qualità rispetto al classico zucchero bianco. La presenza del cacao all’80% fa di questa tavoletta un alleato della salute anche per chi segue un regime dietetico ipocalorico.
Disponibile
Descrizione
Confezione da 60 gr.
Informazioni
Cioccolato Artigianale Monorigine Venezuela 80 % Zucchero Muscovado Luchino:
Massa di cacao monorigine Venezuela (min 80%), zucchero muscovado 20%.
Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
L'Azienda
Modica, Patrimonio mondiale dell’Umanità, è una delle culle europee del cioccolato. Io lo “respiro” da piccolo e aprire una cioccolateria è sempre stato il mio sogno.
Oggi, nei miei laboratori, produco da oltre 10 anni Cioccolato di Modica secondo la ricetta tradizionale e il disciplinare IGP. Ma anche con la creatività e l’innovazione che contraddistinguono la mia attività e che danno vita a tavolette originali e a tanti altri prodotti sfiziosi a base di cioccolato e non solo.
L’origine della materia prima.
Il cacao biologico proviene dalle cooperative di produttori di Perù, Venezuela, Tanzania, Ecuador e Madagascar ed è la base per la creazione di un cioccolato grezzo unico al mondo.
Seleziono solo le migliori qualità di cacao per ottenere un prodotto di qualità superiore nel rispetto del benessere dei consumatori.
Gli altri ingredienti, come mandorle e pistacchi, sono rigorosamente siciliani e selezionati con altrettanta cura.
Luchino
Recensioni
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