Cinquecento Brut Vite Colte – 1,5 lt
Codice prodotto: 02224
61 € 49€ 49 sweezy
1,5 lt.
Alta Langa DOCG
Cinquecento: l’eleganza dell’Alta Langa, racchiusa in un perlage fine e persistente.
1 disponibili
Preferisci ordinare per telefono? Contatta il nostro servizio clienti.
SERVIZIO CLIENTI
0823/1556579 - 338/2957945
amministrazione@swipo.it
SPEDIZIONE VELOCE
Prepariamo e spediamo il tuo ordine in 24/48 ore
PAGAMENTI SICURI
Utilizziamo sistemi di pagamento protetti e certificati
Descrizione
Le uve provengono da vigneti dell’Alta Langa situati mediamente oltre i 500 metri di altitudine, su terreni calcarei di origine marina, con marne e sabbia. Dopo la raccolta manuale e la pressatura soffice, Pinot Nero e Chardonnay vengono vinificati separatamente. L’assemblaggio precede il tiraggio, seguito da almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia.
Scheda
La Cantina
Vite Colte
E’ una realtà vitivinicola piemontese con sede a Barolo, nata nel 1980 e sviluppatasi attraverso la collaborazione con numerosi viticoltori del territorio. Il progetto coinvolge oggi circa 180 viticoltori e 300 ettari di vigneto, con l’obiettivo di valorizzare le principali espressioni del Piemonte.
La filosofia aziendale unisce tradizione piemontese, ricerca e attenzione alla qualità, attraverso un protocollo che prevede, tra l’altro, basse rese, raccolta manuale e gestione sostenibile dei vigneti.
La cantina di Barolo, inaugurata nel 2000, è particolarmente caratteristica anche dal punto di vista architettonico: è stata progettata dall’architetto Gianni Arnaudo con un’attenzione specifica all’integrazione nel paesaggio delle Langhe e alla sostenibilità. Nel 2006 ha ricevuto il Premio Internazionale Dedalo-Minosse per l’architettura.
Un altro elemento importante è l’impegno sulla sostenibilità ambientale.
