Chardonnay 2023 Anselmet

38€ 35 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Valle d’Aosta DOC

Riconoscimenti 

Swipo: 96/100 

 

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Descrizione

Vinificazione: in bianco. Affinamento: per 6 mesi in acciaio, con bâtonnage.

Note di degustazione: alla vista giallo paglierino intenso e brillante. Al naso fiori bianchi e lievi note di camomilla, molto fresco e lineare. Al palato maturo e polposo, molto preciso nel carattere varietale, dalle note di fiori e mandorle, con ritorni di sapore nel finale.

Informazioni

Vitigni:  Chardonnay.

Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Temperatura di servizio: 8/10°C.

Abbinamenti consigliati: per gli aperitivi e per accompagnare primi piatti e carni bianche.

Formato: 0,75 lt.

La Cantina

Anselmet

Gli Anselmet sono stati pionieri della riscoperta e valorizzazione di vitigni autoctoni dimenticati quali il Petit Rouge, il Cornalin, il Fumin, il Mayolet, e il Muscat.
Ma sono stati anche coraggiosi divulgatori dei vitigni internazionali, coltivati e vinificati secondo un autentico spirito valdostano.


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