Champagne Cuvee Marie Etienne Chere
Codice prodotto: 01533100€ 93 sweezy
0,75 lt.
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Descrizione
Nota di degustazione del critico: alla vista giallo oro con un leggero ambra. Al naso maturo che si apre su note di latte, pane al latte e frutta secca. Al palato è lussureggiante, cremoso e morbido con un tocco di vivacità stuzzicante.
Scheda
Informazioni tecniche
- S.A.
- Etienne Chéré
- Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
- Champagne Brut
- 0,75 lt
- 12.5% vol
- Champagne (Francia)
Note di degustazione
- Giallo paglierino
- Note di frutta fresca, fiori e lievito
- Armonioso, vivace e con finale pulito
Abbinamenti e temperature
- Aperitivi, Stuzzichini di pesce, Frutti di mare. Servire a 8-10°C
La Cantina
Marie Etienne
La cantina si chiama Étienne Chéré, gestita da una famiglia di vigneron indipendenti che tramandano la coltivazione della vite da padre in figlio fin dalla fine del XIX secolo.
È situata a Courjeonnet, un piccolo villaggio al sud della Côte des Blancs, ai bordi delle paludi di Saint-Gond (Marais de Saint Gond), nella valle del Petit Morin. Il suolo del vigneto comprende gesso, sabbie “cuisiane” e calcari di epoca lutziana, condizioni geologiche favorevoli che contribuiscono alla tipicità delle uve.
