ESAURITO

Champagne Brut Nature Rosè 2015 Louis Roederer

Codice prodotto: 01494

112€ 104 sweezy

FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

 Champagne AOC.

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Descrizione

Si tratta di uno Champagne composto dal 55% di Pinot Nero, 25% di Pinot Meunier e 20% di Chardonnay. Il 15% del vino ottenuto viene affinato in legno. La vendemmia proviene dal Premier Cru Coteaux de Cumières e una parte delle uve di Pinot Noir viene raccolta separatamente e “infusa” per alcuni giorni a freddo per essere poi assemblata con il Brut Nature Blanc.

Scheda

Informazioni tecniche
  • 2015
  • Louis Roederer
  • Pinot Noir, Chardonnay
  • Champagne Rosé Brut Nature (Starck Edition)
  • 0,75 lt
  • 12.5% vol
  • Champagne (Francia)
Note di degustazione
  • Rosa tenue con riflessi ramati
  • Intenso di piccoli frutti rossi, spezie e note minerali
  • Asciutto, verticale e di estrema purezza
Abbinamenti e temperature
  • Cucina giapponese, Aragosta, Carpaccio di manzo. Servire a 10-12°C

La Cantina

Louis Roederer

Fondata nel 1776 a Reims, la casa di Champagne Louis Roederer prese questo nome nel 1833, quando Louis stesso iniziò a gestire l’azienda ereditata da suo zio. I vigneti, che si estendono per quasi 240 ettari, si trovano nelle zone di Montagne de Reims, Côtes des Blancs e Vallée de la Marne.


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