Carte Azur Cremant de Limoux Salasar
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0,75 lt.
Cremant de Limoux AOC.
Riconoscimenti
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Descrizione
Note di degustazione: dal colore giallo topazio con riflessi argentei, dal profumo di bouquet intenso di brioche, accompagnato da aromi di miele e nocciola, dal gusto aromatico, floreale (acacia) e aromi di frutta a polpa bianca.
Dosaggio: Brut.
Informazioni
Denominazione: Cremant de Limoux AOC.
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 7°C.
Abbinamenti consigliati: ideale per pietanze a base di pesce e formaggi.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Salasar
La Maison Salasar è stata fondata nel 1890 nella Haute-Vallée de l’Aude à Campagne sur Aude. I suoi vigneti si estendono su 60 ettari di superficie all’interno del perimetro dell’appellazione Blanquette (Mauzac 90%, Chardonnay et Chenin 10%) e Cremant di Limoux (Chardonnay 90%, Chenin et Pinot 10%).
I suoi vigneti sono posizionati trai 300 e 500 metri di altitudine ai piedi dei Pirenei, beneficiando di un clima migliore che garantisce la qualità del vino.
