Descrizione

Due vini importanti della Cantina Masi.

Campofiorin è l’originale Supervenetian di Masi ottenuto attraverso la tecnica della doppia fermentazione: il miglior vino rosso da uve autoctone veronesi, vinifi cate fresche, è poi rifermentato con una piccola percentuale delle stesse uve semiappassite.

Compendia in modo egregio i valori delle terre di Verona: l’eccellenza della zona, la personalità delle uve autoctone e l’originalità delle tecniche di appassimento e doppia fermentazione di Masi.

Costasera da sempre per Masi le coste rivolte al tramonto, in Valpolicella Classica, sono le migliori per un Amarone di razza. Qui, dove è più lunga la giornata, le vigne che guardano il Lago di Garda si avvantaggiano del rifl esso della sua luce e del suo clima più mite, portando i grappoli a perfetta maturazione. Note di degustazione: alla vista si presenta rosso rubino intenso; all’olfatto frutta cotta, prugna e ciliegia al gusto infine sentori fruttati, con note di caffè e cacao, risulta molto equilibrato.

Informazioni

Campofiorin

Denominazione: Rosso Verona IGT.

Vitigni: Corvina, Rondinella e Molinara.

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Temperatura di servizio: 16/18°C.

Abbinamenti consigliati: carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione e formaggi.

Formato: 0,75 lt.

Cassa di legno.

Costasera Amarone

Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG.

Vitigni: Corvina, Rondinella e Molinara.

Gradazione alcolica: 15% Vol.

Temperatura di servizio: 18/20°C.

Abbinamenti consigliati: carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti.

Formato: 0,75 lt.

Cassa di legno.