Calafuria 2025 Marchesi Antinori Tormaresca
Codice prodotto: 01760
13 € 8.90€ 10 sweezy
0,75 lt.
Salento IGT.
Il Calafuria 2025 è la scelta ideale per chi cerca un rosato di qualità, fresco e piacevole, perfetto per l’estate o per accompagnare momenti conviviali.
Ulteriori riconoscimenti
Luca Maroni: 93/99
TE LO CONSIGLIAMO PERCHÈ…
Calafuria è un rosato elegante e solare, con profumi di frutti rossi e fiori mediterranei. Fresco e sapido, è perfetto per aperitivi raffinati o per accompagnare piatti leggeri nelle serate d’estate.
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Descrizione
Il rosato che racconta la Puglia più autentica
Il Calafuria 2025 di Tormaresca – Famiglia Antinori è uno dei rosati più amati d’Italia, un vino che incarna alla perfezione l’anima luminosa, mediterranea e sensuale del Salento. Nasce da uve Negroamaro coltivate lungo la costa adriatica, dove il mare, il vento e la luce intensa creano un microclima ideale per ottenere vini freschi, profumati e di grande personalità. La vendemmia 2025 conferma lo stile impeccabile di questa etichetta iconica, capace di unire immediatezza e finezza in un sorso irresistibile.
Le uve vengono raccolte nelle prime ore del mattino per preservare fragranza e integrità aromatica. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata, mantenendo intatta la purezza del frutto. Il risultato è un rosato moderno, elegante e perfettamente bilanciato, ideale per accompagnare ogni momento della giornata.
Nel calice si presenta con un rosa tenue e brillante, raffinato e seducente. Al naso sprigiona profumi intensi di pesca, lampone, melograno, agrumi e fiori bianchi, con una delicata nota marina che richiama la brezza salmastra della costa pugliese. Il sorso è fresco, scorrevole e armonioso, caratterizzato da una piacevole sapidità e da una chiusura pulita e persistente.
Calafuria 2025 è un vino estremamente versatile: perfetto come aperitivo, si abbina magnificamente a crudi di mare, tartare di pesce, sushi, insalate gourmet, primi piatti delicati e formaggi freschi. La sua bevibilità immediata e il profilo aromatico vivace lo rendono ideale per cene estive, momenti conviviali e occasioni informali, ma anche per chi desidera un rosato elegante e di qualità superiore.
Un vino che profuma di estate, di mare e di Puglia: Calafuria 2025 è un invito a godersi la bellezza delle cose semplici, con stile e autenticità.
Scheda
Informazioni tecniche
- 2025
- Tormaresca (Antinori)
- Negroamaro
- Vino Rosato Fermo (Salento IGT)
- 0,75 lt
- 12% vol
- Puglia
Note di degustazione
- Rosa cerasuolo petalo di rosa
- Note di pompelmo rosa, melograno e fiori di glicine
- Fresco, sapido e con una buona persistenza aromatica
Abbinamenti e temperature
- Antipasti di mare, Pizza margherita, Carni bianche. Servire a 10-12°C
La Cantina
Tormaresca
La cantina Tormaresca è nata nel 1998 dalla famiglia Marchesi Antinori per valorizzare i vitigni pugliesi autoctoni. Si trova in Puglia, con due tenute principali: Masseria Maìme nel Salento e Tenuta Bocca di Lupo nella zona del Castel del Monte. Producono vini di alta qualità da Primitivo, Negroamaro, Fiano, Aglianico e Nero di Troia.
La filosofia combina tradizione locale e tecniche moderne, con attenzione alla sostenibilità. Le uve sono selezionate a mano e lavorate con cura per esaltare il terroir.
I vini Tormaresca sono eleganti, equilibrati e riconosciuti a livello internazionale. Rappresentano una delle firme più importanti dell’enologia pugliese.
