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Brunello di Montalcino 2018 Franco Biondi Santi Tenuta Il Greppo
210€ 190 sweezy
0,75 lt.
Ulteriori riconoscimenti
Wine Spectator: 97/100
James Suckling: 97/100
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
Disponibile
Descrizione
Vinificazione: viene prodotto con uve selezionate a mano nei vigneti di proprietà. In cantina viene fermentato in tini di cemento con uso di lieviti indigeni.
Affinamento: 36 mesi in botte di rovere di Slovenia, come vuole la tradizione.
È un vino rosso dal colore intenso, simile al rubino, con sfumature di granato. Al naso si sentono un misto di odori come frutti rossi, rosa appassita, vaniglia, caffè e profumi di bosco. Al gusto, è forte e potente, ma anche elegante e raffinato. Ha un sapore caldo, persistente, morbido ed equilibrato.
Informazioni
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG.
Vitigni: Sangiovese Grosso.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16/18 °C.
Abbinamenti consigliati: pici al ragù di cinta senese, cinghiale e funghi, tagliolini al tartufo, pappardelle alla lepre, fagiano con castagne e fughi.
Formato: 0,75 lt.
È un vino dalle grande occasioni.
La Cantina
Franco Biondi Santi – Tenuta il Greppo
Il marchio Biondi-Santi non è solo uno dei più famosi della penisola e vero ambasciatore nel mondo delle eccellenze del vino italiano, ma è anche intimamente legato alla nascita di uno dei nostri grandi vini: il Brunello di Montalcino.
“Trascorrere la propria vita lavorando in mezzo alla natura, in questo paese benedetto da Dio, è meraviglioso.”
Franco Biondi Santi
Accade raramente che le origini di un vino possano essere riconducibili ad un solo uomo. Il Brunello di Montalcino, tuttavia, deve la sua esistenza all’inventiva di Clemente Santi e il suo nipote Ferruccio Biondi Santi che nel ‘900 cominciarono a vinificare in purezza il Sangiovese Grosso a Montalcino.
Recensioni
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