Bricco 2021 Barbera d’Asti DOCG Paolo Conterno
Codice prodotto: 0108914€ 13 sweezy
0,75 lt.
Barbera d'Asti DOCG.
Riconoscimenti
Swipo: 90/100
3 disponibili
Descrizione
Il Bricco 2021 Barbera d’Asti DOCG Paolo Conterno è un vino rosso piemontese elegante e versatile, che unisce freschezza, struttura e carattere.
Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, con delicate note speziate e accenni di vaniglia dovuti all’affinamento in legno.
Al palato è armonico e pieno, con tannini morbidi, acidità equilibrata e un finale persistente, che ne esalta la complessità e la piacevolezza.
Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, valorizza ogni pasto importante o degustazione speciale.
Vinificato con cura e attenzione alle uve Barbera selezionate, esprime al meglio la tipicità del territorio di Asti e l’eccellenza della cantina Paolo Conterno.
Una scelta raffinata per enoteche, ristoranti o appassionati di vini piemontesi, capace di portare eleganza, frutto e intensità in ogni calice.
Informazioni
Denominazione: Barbera d’Asti DOCG.
Vitigni: Barbera d’Asti.
Gradazione alcolica:12% Vol.
Temperatura di servizio: 18°C.
Abbinamenti consigliati: si abbina ai salumi in generale, ad antipasti caldi anche saporiti e lievemente speziati, alle carni bianche.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Paolo Conterno
Tutto ebbe origine nel lontano 1886 quando Paolo Conterno fondò la casa della Ginestra, dedicandosi alla coltivazione del Nebbiolo, della Barbera e del Dolcetto. Oggi è Giorgio Conterno a condurre l’azienda che, dopo generazioni, porta avanti la stessa passione per la viticoltura. Immersa nelle Langhe, situata nello storico Cru “Ginestra”, l’azienda della famiglia Conterno insegue da quattro generazioni, sempre fedele alla tradizione, l’aspirazione alla perfezione nella produzione dei vini e l’idea di realizzare le cose nella loro vera essenza.
Come in passato, ognuno di noi dà il proprio contributo curando i vigneti e la cantina con scrupolo e dedizione.
La tecnologia ci aiuta, oggi, a risparmiare le fatiche di allora e, grazie anche all’esperienza accumulata di generazione in generazione, ci consente di operare al meglio e di trarre dal nostro lavoro grandi soddisfazioni e sempre nuovi stimoli.
Stimoli unici come quelli dei nuovi incontri: ed è così che la nostra storia in Piemonte aggiunge nuovi tasselli e la nostra avventura continua tra l’Astigiano ed il Monferrato all’Antico Podere del “Sant’Uffizio”.
