Del’Hozanne Guiborat

Richard Fouquet è un giovanissimo vigneron non arrivato ancora alla soglia dei quarantanni. Ma la sua giovane età è segno e sintomo solo di una profonda vitalità ed entusiasmo per ciò che fa. Lo si vede dai suoi Champagne. E anzi diventa quasi palpabile. Se poi a tutto ciò ci aggiungiamo che Richard non è proprio un estraneo al mondo del vino, perché è un figlio d’arte. Allora ecco che la combinazione diventa vincenta. Lui, quinta generazione di viticoltori della maison familiare Champagne Guiborat, ha deciso di continuare la tradizione vitivinicola con quei vigneti situati nel cuore della Côte des Blancs.

Si può dire che la regione dello Champagne è stata per un lungo periodo molto stabile dal punto di vista commerciale, con le grandi aziende a condurre le regole del mercato. Sfidare la tradizione consolidata è possibile solo tramite l’eccellenza, seguendo una linea sottile che unisce il passato a nuove idee originali. Grazie alle proprie scelte, Champagne Guiborat.