Blanc de Blancs Extra Brut Accornero 2020
Codice prodotto: 0192735.90€ 33 sweezy
0,75 lt.
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia 
Tutti i nostri prodotti sono in pronta consegna.
2 disponibili
Preferisci ordinare per telefono? Contatta il nostro servizio clienti.
SERVIZIO CLIENTI
0823/1556579 - 338/2957945
amministrazione@swipo.it
SPEDIZIONE VELOCE
Prepariamo e spediamo il tuo ordine in 24/48 ore
PAGAMENTI SICURI
Utilizziamo sistemi di pagamento protetti e certificati
Descrizione
Vinificazione: le uve vengono selezionate con cura e poi pigiate intere. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox per ottenere la massima complessità aromatica, mantenendo al contempo un profilo elegante. Il mosto viene poi lasciato a contatto con le fecce fini fino alla vendemmia.
Affinamento: per un minimo di 36 mesi.
Note di degustazione: mantiene un corpo teso con buona acidità e un sapore eccellente. Si distingue per il perlage fine e per un profumo che rivela caratteristiche aromatiche con note di frutta fresca.
Scheda
Informazioni tecniche
- 2020
- Accornero
- Chardonnay
- Spumante Metodo Classico
- 0,75 lt
- 12.5% vol
- Piemonte
Note di degustazione
- Oro pallido, perlage finissimo
- Crosta di pane, lieviti e frutta secca
- Affilato, molto secco e persistente
Abbinamenti e temperature
- Frittura di pesce, Parmigiano Reggiano, A tutto pasto. Servire a 8°C
L'Azienda
Accornero
Proprietari e viticoltori, gli Accornero portano avanti la tradizione di famiglia con la stessa passione del loro fondatore: Bartolomeo, nato nella prima metà dell’Ottocento. Giulio Accornero, uomo intraprendente e pieno di risorse, inizia nel 1957 il processo di vinificazione delle proprie uve, intuendo il vero potenziale del territorio di Vignale Monferrato.
Ermanno, insieme a Frangesca e Giulia, perseverano in questa direzione, scegliendo di concentrarsi sulla qualità e di affrontare la sfida di produrre vini pregiati, nel massimo rispetto per la tradizione e il loro passato, ma cercando sempre di migliorarsi con saggezza e lungimiranza.
