Blanc de Blancs Charles Heidsieck con astuccio

Codice prodotto: 01972

70€ 65 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

Champagne Blanc de Blancs Charles Heidsieck, 100% Chardonnay, elegante e minerale.

 

 

9 disponibili

SPEDIZIONE VELOCE
Prepariamo e spediamo il tuo ordine in 24/48 ore

PAGAMENTI SICURI
Utilizziamo sistemi di pagamento protetti e certificati

Descrizione

Charles Heidsieck è stata una delle primissime Maison di Champagne a dimostrare la sua passione per lo Chardonnay producendo un Blanc de Blancs con l’annata 1949. In questa cuvée, rilanciata nel 2018, si fondono due delle competenze della Maison: la produzione di grandi vini bianchi e l’arte di assemblare un’ampia selezione di vini provenienti da annate e terroir diversi.

Il Blanc de Blancs non millesimato esprime uno stile al tempo stesso fresco e vibrante, profondo e generoso, complesso e delicato. È un vino audace, elegante e atipico, fedele ai valori di Charles Heidsieck.

Oggi, dopo molti anni di successi, adotta un nuovo look. Bianco con bordature dorate, che esaltano ulteriormente il suo vitigno bianco simbolo, lo Chardonnay.

 Un’effervescenza vellutata grazie al 25% di vini di riserva con un’età media di 5 anni e un invecchiamento prolungato di 3-4 anni nelle cantine, ben oltre gli standard della regione.

Una cuvée che unisce due opposti: la tensione e la freschezza delle giovani uve Chardonnay con lo stile setoso di Charles.

Note di degustazione: alla vista oro pallido e cristallino, con i riflessi tipici del vitigno Chardonnay. Al naso inizialmente si riconoscono gli aromi dello Chardonnay maturo: pesca bianca, agrumi canditi con note di lime, caprifoglio e nocciola fresca, che lasciano il posto a sottili sentori di mandarino e limone. Al palato freschezza e tensione caratterizzano questa generosità tipicamente Charles: l’attacco è puro e schietto, non aggressivo, con una soavità sorprendente per un Blanc de Blancs ed emblematico della maturazione dei vini in cantine di gesso vecchie di duemila anni.

Scheda

Informazioni tecniche
  • S.A.
  • Charles Heidsieck
  • Chardonnay
  • Champagne Blanc de Blancs
  • 0,75 lt
  • 12% vol
  • Champagne (Francia)
Note di degustazione
  • Giallo paglierino con riflessi dorati
  • Agrumi maturi, pesca bianca e note gessose
  • Setoso, avvolgente con una freschezza tagliente
Abbinamenti e temperature
  • Aperitivi di lusso, Crostacei, Pesce bianco nobile. Servire a 10-12°C

La Cantina

Charles Heidsieck

Charles Camille Heidsieck nasce nel 1822, 37 anni dopo che il suo prozio fonda la Champagne Heidsieck et Cie House. Il giovane Charles cresce in un ambiente dove si respira aria di champagne fin da piccolo, istruito seguendo un rigido rigore prussiano. A soli 29 anni prende in mano il suo destino e fonda la Maison Charles Heidsieck, acquistando 47 crayères in cui vinificare le uve coltivate dal cugino Ernest Henriot.

Il XIX Secolo è l’epoca delle grandi scoperte e fin da subito Charles si rivela uomo visionario, innovatore e di grande intelligenza. Diventa ambasciatore della sua stessa Maison e, di riflesso, di tutta la Francia. Durante i suoi viaggi, Charles Heidsieck incarna il glamour francese contemporaneo e si contraddistingue come spirito libero con un’innata gentilezza. Charles è un uomo dal fascino elegante e pulito, conquista l’America e seduce la borghesia di New York, diventando il leggendario “Champagne Charlie”.

Dopo più di 160 anni dalla sua creazione, la Maison rimane una realtà familiare guidata dallo spirito intraprendente, ambizioso e coraggioso del fondatore. Gli Champagne Charles Heidsieck godono di fama assoluta. Lo stile unico, caratterizzato da un’alta percentuale di vini di riserva, è ciò che conferisce equilibrio alle cuvée sans année della Maison. Le uve selezionate conferiscono, insieme ai Cru originari, regalano complessità al prodotto finale. Vinificati vitigno per vitigno, permettono una selezione precisa di ciascun vino in cui l’uno porta il suo tocco di profondità, l’altro la sua parte di morbidezza. Le vinificazioni separate permettono di ottenere precisione e grande raffinatezza nella costruzione dei sapori.