Blanc de Blancs Champagne Extra-Brut Del’Oz Art

69€ 65 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Champagne Extra-Brut.

Riconoscimenti

Swipo: 97/100

 

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2 disponibili

Descrizione

Vinificazione: in acciaio.

Affinamento: 72 mesi sui lieviti per la presa di spuma-

Dosaggio: 3 grammi litro di zucchero.

Informazioni

Denominazione: Champagne Extra-Brut.

Vitigni: Chardonnay.

Gradazione alcolica: 12% Vol.

Temperatura di servizio: 4/6°C.

Abbinamenti consigliati:

Formato: 0,75 lt.

La Cantina

Del’Oz Art

L’azienda agricola si trova a Vincelles, nel cuore della valle della Marna. Tutti gli appezzamenti, per un totale di circa 8,6 ettari, sono certificati HVE VDC e
la metà sono biologici.

Il marchio Del’OZ ART viene da: “Del” la particella del nome di famiglia, “OZ” l’unità di misura del volume, “ART” quello artistico e artigianale. Tenuta a misura d’uomo e nona generazione a rilevare questa tenuta di famiglia. Micro produzioni sapienti ed al passo coi tempi.


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