Descrizione

Il Barolo 2020 è un grande Classico. Dall’assemblaggio delle migliori parcelle vitate a Nebbiolo nasce la sintesi perfetta della nostra idea di Barolo. Questo vino si presenta con un intenso rosso rubino, brillante e profondo. Al naso esplode un bouquet complesso, che spazia dalle ciliegie sciroppate alla prugna matura, con un sottofondo di arancia e un tocco balsamico. Al palato, è rotondo e avvolgente, con tannini vellutati e un finale lungo che seduce i sensi, rendendo ogni sorso un’esperienza indimenticabile.

Per il Barolo 2020 è risultato leggermente anticipato, ma si è svolto in maniera regolare, con una vendemmia avvenuta tra fine settembre e inizio ottobre. Le uve di Nebbiolo hanno raggiunto una maturazione ottimale, con un buon equilibrio tra zuccheri, acidità e tannini. Nel complesso, l’annata 2020 si prospetta come molto interessante per il Barolo, con vini strutturati, eleganti e di grande longevità, capaci di esprimere al meglio le peculiarità del territorio.

Andamento climatico: l’annata 2020 per il Barolo è stata caratterizzata da un andamento climatico complesso ma  complessivamente favorevole alla qualità del vino. L’inverno è stato mite, con temperature sopra la media e scarse precipitazioni, seguite da una primavera con piogge ben distribuite che hanno garantito buone riserve idriche. L’estate è stata calda, con qualche episodio di caldo intenso, ma senza eccessi estremi. Le escursioni termiche tra giorno e notte, soprattutto tra agosto e settembre, hanno favorito un’ottima maturazione fenolica e aromatica delle uve, preservando l’acidità e consentendo una buona concentrazione. La piovosità è stata ben distribuita nei mesi primaverili, che hanno garantito riserve idriche adeguate per affrontare l’estate. In primavera si sono registrati circa 250 mm di pioggia, contribuendo a sostenere il ciclo vegetativo e garantendo un apporto d’acqua costante per i vigneti.

Le temperature sono state miti all’inizio dell’anno, con un inverno più caldo del solito. Durante l’estate, il clima è stato piuttosto caldo ma senza eccessi di calore; in luglio e agosto si sono registrate temperature massime intorno ai 30-32°C.
La qualità dell’annata si presenta ottima, con vini dalla grande classicità e verticalità, dalla grande beva e prospettiva.

Informazioni

Denominazione: Barolo DOCG.

Vitigni: Nebbiolo.

Gradazione alcolica: 14% Vol.

Temperatura di servizio: 18/20°C.

Abbinamenti consigliati: con piatti a base di carne e tartufo.

Formato: 0,75 lt.