Barolo 2015 DOCG Pio Cesare

129€ 119 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

VALUTAZIONE ROBERT PARKER:
92/100

Riconoscimenti 

Swipo: 97/100 

 

Spedizioni in 48/72h in tutta Italia Spedizioni In 48/72h in tutta Italia

Disponibile

Descrizione

Il Barolo DOCG a firma Pio Cesare, al fine di dar vita a un rosso rappresentativo dei vari e grandi terroirs della zona natia, è prodotto, da sempre, utilizzando uve provenienti da ben quattro, diverse, vigne di proprietà. Affinato in legno per circa 30 mesi, si distingue, fin da subito, per fascino e complessità; il sorso è potente e di lungo appagamento.

Note di degustazione: rosso rubino, con sfumature color granata. Al naso si rivela ampio e di piacevole complessità; si esprime, in particolare, con sentori di frutti di bosco in confettura e scorza di agrumi, note balsamiche e cenni di humus. Al palato si presenta morbido, vigoroso, equilibrato nei tannini e di ottima persistenza.

Informazioni

Denominazione: Barolo DOCG.

Vitigni: Nebbiolo.

Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

Temperatura di servizio: 18/20°C.

Abbinamenti consigliati: secondi di carne rossa e selvaggina.

Formato: 0,75 lt.

La Cantina

Pio Cesare 

La Pio Cesare nasce nel 1881 quando Pio Cesare, Cesare di nome e Pio di cognome, un imprenditore di successo, viene attratto dall’idea di produrre per se, la sua Famiglia, i suoi amici e Clienti una piccola e selezionata quantità di vini provenienti dalle colline del Barolo e del Barbaresco.

Anno dopo anno, Pio Cesare dà vita ad una vera e propria attività unendo la passione per il vino ad una costante cura della qualità e dello stile dei propri vini.


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