Bandito Riesling 2024 Giorgì
Codice prodotto: 0181511€ 10 sweezy
0,75 lt.
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Descrizione
Vinificazione: il mosto ottenuto dopo la pigiadiraspatura rimane in contatto con le bucce per una breve macerazione. Dopo una chiarifica statica, il mosto fermenta a temperatura controllata a circa 15°C per conservare i profumi varietali. L’affinamento in leggero passaggio in legno.
Note di degustazione: alla vista giallo paglierino. Perfetta la riconoscibilità del Riesling, ove prevalgono profumi di pesca e note floreali. L’equilibrio tra l’acidità e la mineralità abbinato alla morbidezza di un leggero residuo zuccherino rendono unico questo vino che si presenta armonico ed elegante.
Scheda
Informazioni tecniche
- 2024
- Giorgì
- Riesling Renano
- Vino Bianco Fermo
- 0,75 lt
- 12.5% vol
- Lombardia (Oltrepò Pavese)
Note di degustazione
- Giallo paglierino con riflessi verdi
- Note di pesca bianca e spiccata mineralità
- Fresco, sapido e verticale
Abbinamenti e temperature
- Pesce alla griglia, Risotti alle erbe, Antipasti magri. Servire a 10°C
La Cantina
Giorgì
Cantina Giorgi, storica azienda di Canneto Pavese, produce vini e spumanti dell’Oltrepò Pavese dal 1875. Specializzata in Pinot Nero, Barbera e Metodo Classico, unisce tradizione familiare e tecniche moderne. I suoi vini sono riconosciuti tra le eccellenze italiane e apprezzati anche all’estero. Oltre ai classici rossi e bianchi, la cantina propone anche spumanti e vini aromatici unici.
La produzione segue una filiera completa, dalla vigna alla bottiglia, garantendo qualità e genuinità. La famiglia Giorgi, da generazioni, guida l’azienda con passione e attenzione al territorio.
Ogni vino racconta la storia e le tradizioni dell’Oltrepò Pavese, esaltando i sapori locali.
