ESAURITO

Bacchus 2024 Piceno D.O.P. Ciù Ciù

Codice prodotto: 01398

7€ 6 sweezy

FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Piceno D.O.P.

Riconoscimenti 

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Descrizione

Dai vitigni di Montepulciano e Sangiovese allevati con cura sulle colline marchigiane si ottiene questo vino dal colore rosso rubino con sfumature violacee nel tempo mutanti all’aranciato. Armonicamente complesso, vinoso-fruttato, floreale evolvendosi all’etereo. Al gusto secco, giustamente tannico con corpo spiccato. Esprime le sue migliori caratteristiche tra il primo e il secondo anno di vita. nelle annate e condizioni migliori la maturazione gli conferisce maggior equilibrio e morbidezza.
Per aumentare il livello qualitativo del prodotto si sono selezionate le uve migliori.

Vinificazione: tradizionale in rosso con follature giornaliere per una durata di 10 giorni.

Affinamento: 6 mesi in serbatoi di acciaio.

Scheda

Informazioni tecniche
  • 2024
  • Ciù Ciù
  • Montepulciano, Sangiovese
  • Vino Rosso Fermo (DOP)
  • 0,75 lt
  • 13.5% vol
  • Marche
Note di degustazione
  • Rosso rubino vivido
  • Fruttato con ricordi di ciliegia
  • Fresco, scattante e di facile beva
Abbinamenti e temperature
  • Cucina quotidiana, Affettati, Primi al pomodoro. Servire a 16°C

La Cantina

Ciù Ciù 

L’azienda agricola vitivinicola Ciù Ciù, della famiglia Bartolomei, è stata fondata nel 1970 dai coniugi Natalino ed Anna ed è situata a pochi chilometri dalla medievale Offida (AP), una splendida cittadina ricca di eventi e tradizioni. Tra le etichette più prestigiose: Merlettaie Offida D.O.C.G. Pecorino, Evoè Marche I.G.P. Passerina, Gotico Rosso Piceno Superiore D.O.P., Esperanto Offida D.O.C.G. Rosso.


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