Vigna Gatinera Riserva Alta Langa DOCG Fontanafredda
133€ 123 sweezy
0,75 lt.
Alta Langa DOCG
Riconoscimenti
Swipo: 96/100
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
1 disponibili
Descrizione
L’Alta Langa Vigna Gatinera Riserva 72 mesi 2015 prodotta dalla cantina Fontanafredda esprime la raffinatezza del metodo classico piemontese, dopo un affinamento di 72 mesi sui lieviti.
Risulta sapida, fruttata, speziata e tostata.
Affinamento: una parte del mosto viene fatto fermentare in barriques. Segue un periodo di maturazione di almeno 72 mesi sui propri lieviti.
Informazioni
Vitigni: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 6/8°C.
Abbinamenti consigliati: formaggi stagionati, antipasti, piatti di pesce e crostacei
Formato: 0,75 lt.
La Cantina

Fontanafredda
Nati nel 1858 dalla storia d’amore tra il Re d’Italia, Vittorio Emanuele II e Rosa Vercellana. Da sempre siamo una comunità, unita intorno al rispetto della terra, oggi con 120 ettari certificati a BIOLOGICO che fanno da cornice al primo Villaggio Narrante d’Italia.