Aleatico 2022 Sovana DOC Marchesi Antinori – 500 ml

20€ 18 sweezy


FORMATO

0,50 lt.

Riconoscimenti 

Swipo: 91/100

 

Spedizioni in 48/72h in tutta Italia Spedizioni In 48/72 h. in tutta Italia

Disponibile

Descrizione

Vinificazione: le uve al momento della raccolta sono state suddivise in due parti, una quota è stata immediatamente vinificata, l’altra è stata posta ad appassire per circa un mese, in modo da ottenere una maggiore concentrazione, sia a livello aromatico che di struttura.
Il processo di vinificazione avviene in tini d’acciaio inox a temperatura controllata.

Affinamento: segue un periodo di invecchiamento sempre in acciaio.

Note di degustazione: è un vino rosso dolce ed avvolgente, che al palato scorre con ottima leggerezza e piacevolezza, invitando ad un sorso fresco, agile e vellutato. Nel bicchiere appare di un deciso color rosso rubino carico. Il bouquet è intenso e legato principalmente a sentori primari, come i frutti rossi, la rosa e la mora. L’ingresso al palato è fresco e dinamico, solcato da un tannino fine e sottilissimo, a donare maggior corpo.

Informazioni

Denominazione: Sovana DOC.

Vitigni: Aleatico.

Gradazione alcolica: 11,5% Vol.

Temperatura di servizio: 12/14°C.

Abbinamenti consigliati: dolci.

Formato: 0,50 lt.

La Cantina

Marchesi Antinori 

Una passione che si tramanda da 26 generazioni.

La famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio.


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