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Acquagiusta Rosso 2024 Tenuta La Badiola

Codice prodotto: 02176

13 € 7€ 7 sweezy

FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Maremma Toscana DOC.

Un rosso intenso e avvolgente, dove il frutto maturo incontra eleganti note speziate e balsamiche, regalando un sorso armonioso e persistente.

60 disponibili

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Descrizione

Vinificazione: raccolta delle uve tra settembre e ottobre, raccolte rigorosamente a mano e trasportate in piccole cassette di plastica. Arrivate in cantina le uve vengono immediatamente sottoposte a macerazione e successiva fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.

Affinamento: 10 mesi in legno ed in bottiglia per almeno 1-2 mesi.

Scheda

Informazioni tecniche
  • 2024
  • Tenuta La Badiola
  • Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah
  • Vino Rosso Fermo
  • 0,75 lt
  • 13.5% vol
  • Toscana
Note di degustazione
  • rosso rubino intenso.
  • intenso e avvolgente, con sentori di piccoli frutti rossi in confettura, accompagnati da note speziate (pepe e spezie dolci) e da sfumature balsamiche che ricordano la macchia mediterranea.
  • pieno e vigoroso, ma al tempo stesso elegante. Presenta un buon equilibrio tra alcol, acidità e tannini, con una struttura di medio corpo e un finale lungo, persistente e aromatico.
Abbinamenti e temperature
  • formaggi stagionati, secondi di carne rossa e selvaggina. Servire a 16-18°C

La Cantina

Tenuta La Badiola

La Badiola si trova a poca distanza da Castiglione della Pescaia, in Maremma, nei pressi di quello che era un tempo il Lago Prile, al centro dell’area bonificata e trasformata in tenuta agricola dal Granduca di Toscana Leopoldo II. Oggi è Terra Moretti a portare avanti quel progetto illuminato di metà ‘800: cinquecento ettari nei quali si esprime la biodiversità del paesaggio maremmano, fatto di colline vitate, uliveti, boschi e macchia mediterranea. Una meraviglia in cui brilla la fonte dell’Acquagiusta, sorgente sotterranea che sgorga naturalmente dalla roccia. È dai tempi di Leopoldo II che questa incredibile fonte dà vita e fertilità alle terre della tenuta. È lei che simboleggia l’intero progetto agricolo de La Badiola e dei suoi vini, nato dal sapere del passato per ridare identità e attualità a una zona dimenticata. Tradizione, natura, ricerca e sperimentazione. La filosofia di famiglia al servizio di un territorio straordinario che chiede solo di essere svelato.


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