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Acquagiusta Rosso 2022 Maremma Toscana DOC Tenuta La Badiola
13 € 11€ 7 sweezy
0,75 lt.
Riconoscimenti
XtraWine: 92/100
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
Disponibile
Descrizione
Vinificazione: raccolta delle uve tra settembre e ottobre, raccolte rigorosamente a mano e trasportate in piccole cassette di plastica. Arrivate in cantina le uve vengono immediatamente sottoposte a macerazione e successiva fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: 10 mesi in legno ed in bottiglia per almeno 1-2 mesi.
Informazioni
Denominazione: Maremma Toscana DOC.
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16/18°C.
Abbinamenti consigliati: formaggi stagionati, secondi di carne rossa e selvaggina.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Tenuta La Badiola
La Badiola si trova a poca distanza da Castiglione della Pescaia, in Maremma, nei pressi di quello che era un tempo il Lago Prile, al centro dell’area bonificata e trasformata in tenuta agricola dal Granduca di Toscana Leopoldo II. Oggi è Terra Moretti a portare avanti quel progetto illuminato di metà ‘800: cinquecento ettari nei quali si esprime la biodiversità del paesaggio maremmano, fatto di colline vitate, uliveti, boschi e macchia mediterranea. Una meraviglia in cui brilla la fonte dell’Acquagiusta, sorgente sotterranea che sgorga naturalmente dalla roccia. È dai tempi di Leopoldo II che questa incredibile fonte dà vita e fertilità alle terre della tenuta. È lei che simboleggia l’intero progetto agricolo de La Badiola e dei suoi vini, nato dal sapere del passato per ridare identità e attualità a una zona dimenticata. Tradizione, natura, ricerca e sperimentazione. La filosofia di famiglia al servizio di un territorio straordinario che chiede solo di essere svelato.
Recensioni
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