ESAURITO

A Rosato 2022 Toscana IGT Marchesi Antinori Fattoria Aldobrandesca

Codice prodotto: 00204

31€ 30 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Toscana IGT.

Riconoscimenti

XtraWine: 92/100

 

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Esaurito

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Descrizione

Vinificazione: breve macerazione a freddo e fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata.

Affinamento: terminata la fermentazione alcolica il vino è stato conservato sui propri lieviti fino all’imbottigliamento.

Note di degustazione: note fruttate di fragolina, frutti di bosco, pompelmo rosa e melograno con sfumature di rose e sensazione mediterranee.

Scheda

Informazioni tecniche
  • 2022
  • Fattoria Aldobrandesca (Antinori)
  • Aleatico
  • Vino Rosato Fermo (Toscana IGT)
  • 0,75 lt
  • 12.5% vol
  • Toscana
Note di degustazione
  • Rosa tenue 'buccia di cipolla'
  • Note di rosa, gelsomino e fragolina di bosco
  • Elegante, sapido e con finale agrumato
Abbinamenti e temperature
  • Cucina asiatica, Sushi, Tartare di pesce. Servire a 10-12°C

La Cantina

Fattoria Aldobrandesca

Ci troviamo nel cuore della Maremma etrusca.

L’immagine più diffusa della Maremma è quella “marittima”, fatta di pianure e piente. La Maremma, invece, di cui si parla è quella interna, che ha il fascino indiscutibile del tufo, roccia sulla quale in antichità sono state erette delle vere e proprie roccaforti.

Proprio alle falde dello sperone di tufo dove si erge Sovana, si trovano i vigneti della Fattoria Aldobrandesca, immersi in un bellissimo panorama naturale ed archeologico.